"Capacitar tratadores de peixes é investir na melhoria de cadeia de valor" - ministro da Economia Marítima

27 de janeiro de 2021

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O ministro da Economia Marítima afirmou hoje que capacitar tratadores de peixes é investir na  melhoria de cadeia de valor que se quer construir no  sector das pescas.

Falando no final da formação de 27 tratadores de peixe, hoje no Cais da Praia, Paulo Veiga reiterou o compromisso do Governo em fazer da pesca um sector cada vez mais  robusto, com uma forte participação do empresariado nacional.

Esta formação em técnica de tratamento de peixe é o caminho que Cabo Verde tem de trilhar para melhorar a cadeia de valor, entrando no mercado do turismo, refere o ministro da Economia Marítima.

Em nome dos 27 formandos, Adilton Rodrigues reconheceu que esta ação veio ao encontro das necessidades sentidas no tratamento técnico do pescado.

Esta formação dirigida aos tratadores de peixe foi ministrada  pela Escola de Hotelaria e Turismo à pedido do Cais da Praia.

 

Carlos Moniz / RCV

Reportagem RCV com jornalista Carlos Moniz