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O governo deve adoptar medidas assegurar a qualidade da carne consumida no país


10 Set 2018 Saúde

O desafio é lançado por Cristina Rodrigues, melhora aluna do curso de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Catarina, no Brasil.

O inquérito efectuado para o trabalho do final do curso permitiu a Cristina Rodrigues concluiu que os consumidores cabo-verdianos, no momento da compra, não levam em conta se a carne tem ou não inspecção sanitária. (Ouvir peça na íntegra no fim).

A solução para o problema, passa, defende Cristina Rodrigues, por decisões da alçada do governo a quem mais responsabilidade nessa matéria.

A, agora, zootécnica, Cristina Rodrigues, natural de São Domingos, regressa ao país já amanhã.


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Júlio Vera-Crua Martins - RTC/RCV
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Declarações da zootécnica Cristina Rodrigues, sobre a certificação da carne em Cabo Verde

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